SOLUTION
♦客戶名稱:啤酒廠
♦洗消對(duì)象:發(fā)酵罐、清酒罐
♦設(shè)備特點(diǎn)及處理要求:
不銹鋼、涂層,CIP清洗,運(yùn)行一周期后清洗罐體內(nèi)部污垢并做好使用前消毒工作,確保工作液
無菌。
♦使用產(chǎn)品:GSP-115堿性清洗劑、GSP-116酸性清洗劑、GSP-113消毒液
♦洗消流程:
水沖洗——GSP-115堿性清洗劑清洗——水沖洗——GSP-116酸性清洗劑清洗——水沖洗——GSP-113消毒液循環(huán)消毒
說明:GSP-115用于清洗蛋白質(zhì)等有機(jī)污垢;
GSP-116用于清洗酒石等無機(jī)污垢;兩者結(jié)合清洗以確保罐體清洗干凈,避免消毒死角;
♦效果評(píng)估:
酸性并水沖洗后,打開人口,觀察四壁清洗效果,罐體內(nèi)壁潔凈,清洗效果滿意;
消毒后取殘水檢驗(yàn)微生物,殘水微生物合格。
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